Προτάσεις οι οποίες βοηθούν στην παραγωγή ικανοποιητικών επιπέδων στομαχικού οξέος, στην αποφυγή της υποχλωριδίας και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων από την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Οι κάτωθι προτάσεις, αποτελούν τις φυσικές απαντήσεις και λύσεις για την αποφυγή της υποχλωριδίας, την αύξηση της παραγωγής του υδροχλωρικού οξέος και την ανακούφιση από τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

1. Η χρήση του συμπληρώματος βεταΐνη υδροχλωρικού οξέος ( Betaine HCL) Είναι ένα πολύ καλό συμπλήρωμα, το οποίο βοηθάει στην παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου⁽¹¹⁾.  Λαμβάνεται πριν από το γεύμα. Να αποφεύγεται η χρήση του στα άτομα με έλκος στομάχου και σε όσα κάνουν χρήση φαρμάκων PPI.
2. H γλυκόριζα (licorice), στην μορφή της απογλυκερυλιωμένης γλυκόριζας (deglycyrrhizinated licorice ή DGL). Πολλές επιστημονικές έρευνες έδειξαν, ότι η DGL, έχει την ικανότητα να αποκαθιστά την ακεραιότητα των εσωτερικών τοιχωμάτων του οισοφάγου, του στομάχου και του εντέρου, αυξάνοντας την έκκριση της προστατευτικής βλέννας, μειώνοντας τις πιθανές φθορές και αποφεύγοντας τις φλεγμονές.
3. Η αλόη (aloe vera). Το φυτό της αθανασίας, σύμφωνα με τους Αρχαίους Αιγυπτίους. Έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ μειώνει τα συμπτώματα της καούρας, βοηθώντας στην καλύτερη πέψη των τροφών⁽¹²⁾.
4. Το μηλόξυδο (apple cider vinegar). Βοηθάει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. 1-2 κουταλιές της σούπας σε λίγο νερό, (με λίγες σταγόνες λεμονιού), πριν από κάθε γεύμα. Κατά προτίμηση το μηλόξυδο οργανικής προέλευσης.
5. Τα πεπτικά ένζυμα. Βοηθάνε στην καλύτερη πέψη των τροφών, ενώ συμβάλλουν στην απομάκρυνση των φουσκωμάτων και των αερίων ⁽¹³⁾.
6. Οι βιταμίνες Β6, Β12 και φολικό οξύ, οι οποίες εξασφαλίζουν την ορθή βιοχημική διαδικασία της μεθυλίωσης (methylation), μίας από τις σπουδαιότερες βιοχημικές διεργασίες του οργανισμού, η οποία μεταξύ των άλλων, είναι υπεύθυνη για την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου.
7. Το θαλασσινό μη ραφιναρισμένο αλάτι (sea salt), το οποίο περιέχει πάνω από 80 μεταλλικά ιχνοστοιχεία.
8. Το μέλι Manuka της Νέας Ζηλανδίας, είναι εξαιρετικό για την λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, με πολύ υψηλά επίπεδα πολυφαινολών και με μέγιστη αντιοξειδωτική ικανότητα και προστασία. Μάλιστα δε σε συνδυασμό με την μαστίχα Χίου, η οποία κυκλοφορεί και ως συμπλήρωμα, αποτελεί την πρώτη γραμμή για την ξερίζωμα του ελικοβακτηρίου του πυλωρού .
9. Η μείωση των στρεσογόνων καταστάσεων και η ορθή διαχείριση του stress, έχουν σαν αποτέλεσμα την φυσιολογική ημερήσια έκκριση της ορμόνης κορτιζόλης στον οργανισμό. Τα υψηλά επίπεδα της κορτιζόλης σε χρόνιες στρεσογόνες καταστάσεις, μειώνουν αισθητά την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου.
10. Η χρήση του συμπληρώματος της μελατονίνης(melatonin), μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της υποχλωριδίας. Τελευταία οι ερευνητές έδειξαν ότι κύτταρα στο στομάχι και στο έντερο (γαστρεντερικός σωλήνας), επίσης εκκρίνουν μελατονίνη, εκτός του αδένα της επίφυσης (pineal gland). Αυτά τα κύτταρα είναι υπεύθυνα για την διατήρηση των επιπέδων της μελατονίνης, κατά την διάρκεια της ημέρας ⁽⁷⁾. Έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε από Πολωνούς ερευνητές, η οποία έλαβε χώρα το 2013 και δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα International Journal of Molecular Sciences, διαπίστωσε ότι τα επίπεδα μέσης μελατονίνης, ήταν χαμηλότερα σε ασθενείς με GERD (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση) και με υποτροπιάζοντα έλκη στομάχου, σε σύγκριση με τα υγιή άτομα. Η έρευνα κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι τα χαμηλότερα επίπεδα μελατονίνης στην γαστρεντερική οδό, συμβάλλουν στην εμφάνιση και την ανάπτυξη πολλών παθήσεων του στομάχου και των εντέρων. Οι ερευνητές πρότειναν ότι η μελατονίνη με την μορφή συμπληρώματος, μπορεί να είναι ευεργετική, εάν χρησιμοποιηθεί για θεραπευτικούς σκοπούς ^{(8), (9)}.
11. Η διατήρηση του καλίου (potassium) σε υψηλά επίπεδα στον οργανισμό, βοηθάει στην παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος. Μια καλή συνήθεια είναι η κατανάλωση πολύχρωμης σαλάτας εποχής, πλούσια σε κάλιο, πριν από το γεύμα, για την ενίσχυση του καλίου και την παραγωγή του στομαχικού οξέος.
12. Η βελτίωση της ποιότητας διατροφής μας, με τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά, η αύξηση των επιπέδων της βιταμίνης-ορμόνης D στον οργανισμό στα επιθυμητά επίπεδα των 40-60 ng/mL, η κάθε μορφής άσκηση με πρωτεύοντα ρόλο το περπάτημα. Τα μικρά γεύματα, το πολύ καλό μάσημα της τροφής με 30 φορές την κάθε μας μπουκιά, η αποφυγή μεγάλων γευμάτων με ζωικές πρωτεΐνες, η αποφυγή των τροφών οι οποίες μας προκαλούν αλλεργίες, βοηθάνε στην ορθότερη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος, εξασφαλίζοντας φυσιολογικά επίπεδα υδροχλωρικού οξέος του στομάχου, αποφεύγοντας όλα τα δυσμενή συμπτώματα τα οποία περιγράψαμε ανωτέρω.

Your  Health  In  Your  Hands** ( Η Υγεία  Στα Χέρια  Σας)

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

 **Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .

References

1. http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0134116, 2/ http://www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/ucm213206.htm, 3/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25083257, https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11894-010-0141-0, 4/ http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0124653, 5/ http://jamanetwork.com/journals/jamaneurology/article-abstract/2487379, 6/ http://www.liveinthenow.com/article/fda-warns-acid-blockers-safe-2-weeks, 7/ https://www.sepalika.com/gerd/melatonin-for-acid-reflux/ , 8/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2821302/ , 9/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18616070 , 10/ https://www.magonlinelibrary.com/doi/abs/10.12968/npre.2008.6.1.28115 , 11/ https://examine.com/supplements/trimethylglycine/ , 12/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26742306 , 13/ https://pdfs.semanticscholar.org/4a4d/fd1e0e0f4774aaedfa0a6a1af9408f9ec755.pdf , 14/ https://articles.mercola.com/acid-reflux/how-to-get-rid-acid-reflux.aspx

΄΄ Όταν προσεκτικά εξέταζα άτομα άνω των 40 ετών, οι οποίοι υπέφεραν από καούρες, δυσπεψίες και αέρια, σε ποσοστό πάνω από το 90% αυτών των ατόμων, παρουσίαζαν μειωμένη παραγωγή στομαχικού οξέος΄΄      –   Dr. Jonathan V. Wright

Με το παρόν άρθρο, θα ρίξουμε άπλετο φως γύρω από την σπουδαιότητα του στομαχικού οξέος, θα εξηγήσουμε τους λόγους-αιτίες της εμφάνισης της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (acid reflux ή gastroesophageal reflux disease ή GERD) και θα αναφέρουμε τα κυριότερα μέτρα πρόληψης και αποφυγής αυτής της πολύ ενοχλητικής πάθησης.

Ας ξεκινήσουμε με την σημασία του στομαχικού οξέος (υδροχλωρικό οξύ), για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το στομαχικό οξύ, είναι απαραίτητο : i) για την διάσπαση και πέψη των πρωτεϊνών των τροφών. ii) για την ολοκληρωμένη απορρόφηση των βιταμινών και μετάλλων, iii) για την εξόντωση όλων των παθογόνων οργανισμών, βακτηριδίων και μικροβίων, τα οποία εισέρχονται στο στομάχι μέσω της τροφικής αλυσίδας.

Tip: Το υδροχλωρικό οξύ, είναι υπεύθυνο για την διατήρηση του πολύ όξινου περιβάλλοντος του στομάχου, με pH 1-3. Οποιαδήποτε μείωση στην οξύτητα αυτού του περιβάλλοντος, επιφέρει ένα ντόμινο συμπτωμάτων στον οργανισμό και μια σειρά παθήσεων, μεταξύ των οποίων και την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.  

Tip: Η παραγωγή και η διατήρηση του υδροχλωρικού οξέος (στομαχικό οξύ) σε επιθυμητά επίπεδα για την διατήρηση του pH του στομάχου μεταξύ 1-3, αποτελεί ισχυρό παράγοντα αντιγήρανσης, εξασφάλισης ποιότητας ζωής και μακροζωίας.

Tip: Είμαστε ότι τρώμε και ότι μπορούμε να πέπτουμε και να απορροφούμε.

Προβλήματα και δυσλειτουργίες οι οποίες εμφανίζονται, από ανεπαρκή επίπεδα υδροχλωρικού οξέος του στομάχου

Τα χαμηλά επίπεδα του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου, μπορεί να οδηγήσουν στα εξής συμπτώματα και αποτελούν την αρχή εμφάνισης αρκετών παθήσεων.

1/ Το βασικό πεπτικό ένζυμο η πεψίνη (pepsin), απαραίτητο για την διάσπαση των πρωτεϊνών των τροφών, δεν παράγεται με την παρουσία χαμηλών επιπέδων υδροχλωρικού οξέος. Απαιτεί πολύ όξινο περιβάλλον (pH 1-3) για την ελευθέρωσή του.

Tip: Χωρίς την κατάλληλη διάσπαση των πρωτεϊνών, δεν έχουμε την απαραίτητη παραγωγή των νευροδιαβιβαστών (neurotransmitters) του οργανισμού (σεροτονίνης, ντοπαμίνης), με πιθανή εμφάνιση συμπτωμάτων κατάθλιψης, έντονης ανησυχίας, κακής διάθεσης, δυσλειτουργίας εγκεφάλου, μειωμένης πνευματικής αντίληψης και ικανότητας καθώς και απώλεια μνήμης.

2/ Μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου, υπάρχει μια βαλβίδα, ένας μυϊκός σφιγκτήρας, ο οποίος ονομάζεται κατώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας, ο οποίος επιτρέπει την διέλευση των τροφών από τον οισοφάγο στο στομάχι, ενώ ταυτόχρονα εμποδίζει το ανέβασμα (παλινδρόμηση) των τροφών από το στομάχι στον οισοφάγο.

Tip: Η βαλβίδα αυτή (κατώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας), ελέγχεται-ρυθμίζεται ανάλογα με το pH του στομάχου. Όταν το pH του στομάχου γίνει περισσότερο αλκαλικό, λόγω της ανεπαρκούς παραγωγής-ύπαρξης υδροχλωρικού οξέος, η βαλβίδα αυτή απορυθμίζεται, επιτρέποντας την άνοδο του γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο, προκαλώντας τις γνωστές καούρες και την γαστοοισοφαγική παλινδρόμηση.

Tip: Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, προκαλείται από την ανεπάρκεια του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου και όχι από την περίσσεια στομαχικού οξέος, όπως ευρύτατα είναι διαδεδομένο (Big Pharma).

3/ Mειωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, λόγω της υπέρμετρης ανάπτυξης βακτηρίων και μικροβίων, τα οποία δεν εξουδετερώνονται στο στομάχι και εισέρχονται στο έντερο. Είναι γνωστό ότι το 80% περίπου του ανοσοποιητικού μας συστήματος, βρίσκεται στο έντερο. Η γαστρική οξύτητα, αποτελεί βασικό παράγοντα, ο οποίος διαμορφώνει την ποικιλομορφία και την σύνθεση των μικροβιακών κοινοτήτων, οι οποίοι βρίσκονται στο έντερο, σύμφωνα με έρευνα η οποία δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο του 2015, στην εφημερίδα PlosOne⁽¹⁾.

4/ Πιθανή εμφάνιση του συνδρόμου του διαρρέοντος εντέρου (leaky gut syndrome), του πολλαπλασιασμού του μύκητα Candida, της εμφάνισης του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού (helicobacter pylori).

5/ Ύπαρξη χαμηλών επιπέδων στον οργανισμό (ανεπάρκεια) των βασικών βιταμινών και μετάλλων Β12, ασβέστιο, σίδηρος και μαγνήσιο, λόγω της ελλιπούς απορρόφησης τους στο στομάχι.

6/ Εμφάνιση φουσκωμάτων, δυσκοιλιότητας, δυσπεψίας, καούρας, πρηξίματος, αερίων μετά το φαγητό και κυρίως μετά από την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνούχων γευμάτων.

7/ Επιτάχυνση της εμφάνισης της οστεοπόρωσης, λόγω της κακής-ελλιπούς απορρόφησης του ασβεστίου στο στομάχι.

Tip: Η υποχλωριδία (hypochlorhydria), αποτελεί μια σοβαρή δυσλειτουργία του στομάχου, η οποία οφείλεται στα χαμηλά επίπεδα του στομαχικού οξέος, λόγω της ανεπάρκειας παραγωγής υδροχλωρικού οξέος, εμφανίζοντας όλα τα ανωτέρω συμπτώματα στον οργανισμό.

 Tip: Η σωστή οξύτητα των υγρών του στομάχου, με pH μεταξύ 1-3, εξασφαλίζει σε πολύ μεγάλο βαθμό και το σωστό pH του σώματος.

Παράγοντες οι οποίοι επηρεάζουν την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου και επιταχύνουν την εμφάνιση της υποχλωριδίας

1/ Η ηλικία. Καθώς μεγαλώνουμε, παράγουμε όλο και μικρότερες ποσότητες υδροχλωρικού οξέος. Σε νεότερες ηλικίες, η παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος, φθάνει σχεδόν στα 200 mg/ανά ώρα. Με την πάροδο του χρόνου, η παραγωγή αυτή μειώνεται σταδιακά και συνεχώς. Στην ηλικία των 20 ετών, παράγουμε πολύ περισσότερο υδροχλωρικό οξύ, από ότι στην ηλικία των 40 ετών.

Tip: Εάν η αυξημένη οξύτητα του στομάχου ήταν η αιτία εμφάνισης της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (acid reflux), τότε όλοι οι νέοι άνθρωποι θα έπρεπε να πάσχουν και να υποφέρουν από την συγκεκριμένη πάθηση.

2/ Το χρόνιο stress. Τα χρόνια αυξημένα επίπεδα της ορμόνης κορτιζόλης κατά την διάρκεια των στρεσογόνων καταστάσεων, μειώνουν την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου (περισσότερες λεπτομέρειες στο βιβλίο μου ΄΄Σύνδρομο Κόπωσης Επινεφριδίων-Σύνδρομο Έλλειψης Ενέργειας).

3/ Η ύπαρξη του ελικοβακτήριου του πυλωρού ( helicobacter pylori). Το ελικοβακτήριο του πυλωρού, είναι ένα βακτήριο με ελικοειδή μορφή, το οποίο αντέχει και δεν εξουδετερώνεται εύκολα από το όξινο περιβάλλον του στομάχου και το οποίο ΄΄βιδώνει΄΄ κατά κάποιο τρόπο στα τοιχώματα του στομάχου, αφού διαπεράσει την βλεννώδη εσωτερική επιφάνεια του στομάχου, προκαλώντας έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, χρόνια γαστρίτιδα, αλλά και καρκίνο. Έχει την ιδιότητα παραγωγής αμμωνίας, η οποία εξουδετερώνει την οξύτητα του στομάχου, μειώνει την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος, δημιουργώντας ένα πιο αλκαλικό περιβάλλον.

Tip: Το ελικοβακτήριο του πυλωρού, μπορεί να δημιουργήσει χρόνιες φλεγμονές στο στομάχι, διαβρώνοντας και καταστρέφοντας την προστατευτική βλέννα η οποία καλύπτει τα εσωτερικά τοιχώματα του στομάχου, με αποτέλεσμα τα γαστρικά υγρά με μικροσκοπικά σωματίδια τροφών, να πιέζονται στα ανώτατα τμήματα του στομάχου, του διαφράγματος (βαλβίδας) και του οισοφάγου, προκαλώντας τις γνωστές καούρες.

Tip: Τα χαμηλά επίπεδα του στομαχικού οξέος και οι χρόνιες φλεγμονές οι οποίες δημιουργούνται από το ελικοβακτήριο του πυλωρού, είναι οι βασικές αιτίες εμφάνισης της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

4/ Η πρόσληψη φαρμάκων, τα οποία εμποδίζουν την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου, τα οποία ονομάζονται αναστολείς οξέων (acid blockers), με δημοφιλέστερα αυτά της κατηγορίας Αναστολείς Αντλίας Πρωτονίων (Proton Pump Inhibitors ή PPIs). Tα συγκεκριμένα φάρμακα, αναστέλλουν την λειτουργία των αντλιών πρωτονίου του σώματος, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την παραγωγή του υδροχλωρικού οξέος ⁽¹⁰⁾.  Σύμφωνα με προειδοποιητική νότα του FDA Αμερικής (Food & Drug Administration of USA), τα φάρμακα τα οποία ανήκουν στην κατηγορία των PPIs (Proton Pump Inhibitors), δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται πάνω από 14 συνεχόμενες ημέρες ή περισσότερο από 42 συνολικά ημέρες τον χρόνο ⁽²⁾.

Σύμφωνα με έρευνα, τα ανωτέρω φάρμακα, έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμινών και ανόργανων ουσιών, οι οποίες επηρεάζουν τον μεταβολισμό της βιταμίνης Β12, της βιταμίνης C, του σιδήρου και του μαγνησίου ⁽³⁾. Άλλη έρευνα η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα PlosOne τον Ιούνιο του 2015, η οποία εξέτασε πάνω από 16 εκατομμύρια κλινικά έγγραφα, σε 2.9 εκατομμύρια άτομα, σχετικά με το εάν η χρήση των φαρμάκων PPIs σχετίζεται με καρδιαγγειακό κίνδυνο στον γενικό πληθυσμό, καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η χρήση αυτών των φαρμάκων, μπορεί να επηρεάσει την αγγειακή λειτουργία, ενώ υποστηρίζει την συσχέτιση της χρήσης των, με τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου (myocardial infarction) στον γενικό πληθυσμό ⁽⁴⁾. Τέλος άλλη έρευνα με την συμμετοχή 73.679 ατόμων, ηλικίας 75 ετών και άνω, η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα JAMA Neurology το 2016, έδειξε ότι η αποφυγή της φαρμακευτικής αγωγής με φάρμακα τύπου PPI, μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη άνοιας ⁽⁵⁾.

(συνεχίζεται)

                                 Your  Health  In  Your  Hands **  ( Η Υγεία Στα Χέρια Σας )

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .

Έρευνα η οποία δημοσιεύθηκε στην Proceedings of the National Academy of Sciences τον Μάρτιο του 2013 από ομάδα ερευνητών, έδειξε ότι οι βιταμίνες Β6, Β12 και το φυλλικό οξύ, μπορεί να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου Αλτσχάϊμερ. Σύμφωνα με την έρευνα, τα υψηλά επίπεδα της ομοκυστεΐνης, έχουν σχέση με την επιτάχυνση της ατροφίας στις περιοχές οι οποίες είναι υπεύθυνες για την μνήμη. Σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές, οι βιταμίνες Β6, Β12 και το φυλλικό οξύ, μειώνουν τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, η οποία σχετίζεται με την μείωση της ατροφίας, επιβραδύνοντας με αυτόν τον τρόπο την γνωστική υποβάθμιση. Τα αποτελέσματά μας δείχνουν, συνεχίζουν οι ερευνητές, ότι τα συμπληρώματα των ανωτέρω βιταμινών του συμπλέγματος Β, μπορούν να καθυστερήσουν την ατροφία στις ειδικές περιοχές του εγκεφάλου, οι οποίες αποτελούν βασική συνιστώσα της διαδικασίας εξέλιξης της νόσου Αλτσχάϊμερ και οι οποίες συνδέονται με την γνωστική παρακμή ⁽⁸⁾. Σύμφωνα με τους ερευνητές, ημερήσιες δόσεις από φυλλικό οξύ 0.8 mg, βιταμίνη Β6  20 mg και Β12 0.5 mg, έδειξαν ότι προκαλούν επιβράδυνση της συρρίκνωσης του όγκου του εγκεφάλου, σε διάστημα δυο ετών.

Ένας εκ των βασικών ερευνητών της ανωτέρω έρευνας, ο Dr. A. David Smith, καθηγητής φαρμακολογίας στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και ιδρυτικός διευθυντής του Oxford Project για την διερεύνηση της μνήμης και της γήρανσης, δήλωσε στο Bloomberg News ότι αυτή η θεραπεία με το σύμπλεγμα των Β βιταμινών ΄΄ είναι η πρώτη και μοναδική θεραπεία τροποποίησης της νόσου Αλτσχάϊμερ, η οποία είχε αποτελέσματα. Αυτό δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη για κάποιον ο οποίος καταλαβαίνει ότι χωρίς την σωστή διατροφή και άσκηση, ο εγκέφαλός θα είναι όλο και περισσότερο ευάλωτος στις βλάβες με την πάροδο της ηλικίας΄΄.

Σύμφωνα με άρθρο το οποίο δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα BMJ το 2014 με τίτλο ΄΄ Η νόσος Αλτσχάϊμερ, η άνοια και η Ομοκυστεΐνη΄΄ ⁽⁹⁾, η νόσος Αλτσχάϊμερ και η καρδιοαγγειακή νόσος, μοιράζονται έναν κοινό παράγοντα ρίσκου : τα υψηλά επίπεδα της ομοκυστεΐνης, ενός αμινοξέος, του οποίου τα υψηλά επίπεδα στο αίμα, έχουν σχέση με την διατροφική ανεπάρκεια των βιταμινών Β6, Β12 και φυλλικού οξέος. Πρόσφατα στοιχεία από έρευνες –συνεχίζει το άρθρο- δείχνουν ότι τα συμπληρώματα των Β βιταμινών, ουσιαστικά σταματούν την ατροφία στις περιοχές του εγκεφάλου, οι οποίες σχετίζονται με την νόσο του Αλτσχάϊμερ. Αυτές οι περιοχές δείχνουν ότι η ομοκυστεΐνη του αίματος και οι βιταμίνες Β οι οποίες επηρεάζουν τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, αποτελούν ουσιαστικούς παράγοντες κινδύνου ⁽¹⁰⁾.

Άλλη έρευνα η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα The American Journal of CLINICAL NUTRITION το έτος 2005, συνοψίζει ότι : ΄΄ τα υψηλά επίπεδα συγκέντρωσης της ομοκυστεΐνης πλάσματος και η χαμηλή συγκέντρωση φυλλικού οξέος, αποτελούν ανεξάρτητους προγνωστικούς παράγοντες ανάπτυξης της άνοιας και της νόσου Αλτσχάϊμερ ⁽¹¹⁾.

Αρθρα για την άνοια και την νόσο Αλτσχάϊμερ : https:// www.yourhealthinyourhands.gr/ania-ke-altschaimer-mathenis-ke-prolavenis-meros-1o/ και εδω :  https://www.yourhealthinyourhands.gr/ania-ke-altschaimer-mathenis-ke-prolavenis-meros-2o/

                                                                             Your  Health  In  Your  Hands **

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .

References

8/ www.pnas.org/content/110/23/9523.abstract , 9/ www.bmj.com/content/349/bmj.g4433/rr/76349 , 10/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23690582 , 11/ www.ajcn.nutrition.org/content/82/3/636.full

H λιποπρωτεΐνη (a)  ή Lp(a), είναι ένα μόριο λιποπρωτεΐνης LDL, το οποίο περιβάλλεται από μια πρόσθετη πρωτεΐνη, την αποπτρωτεΐνη (a), η οποία είναι μια από τις πλέον κολλώδεις  πρωτεΐνες του οργανισμού, αποτελώντας ένα αποτελεσματικό μόριο επιδιόρθωσης για τις ρωγμές, σχισίματα και φθορές των αρτηριακών τοιχωμάτων και ταυτόχρονα ένας επικίνδυνος παράγοντας για την δημιουργία αθηροσκληρωτικής πλάκας. Μάλιστα δε η εργαστηριακή μέτρηση της Lp(a), έχει ιδιαίτερο βάρος και δεν πρέπει να λείπει από τις προληπτικές εξετάσεις, για την αποφυγή εμφάνισης καρδιαγγειακής πάθησης.

Tip: Η εργαστηριακή μέτρηση της λιποπρωτεΐνης (a) Lp(a), πρέπει να βρίσκεται κάτω από τα 30 mg/dL. Όσο πιο μικρό το εργαστηριακό εύρημα, τόσο το καλύτερο για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Άλλος ένας προληπτικός παράγοντας για την αποφυγή εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, είναι ο έλεγχος της ομοκυστεΐνης (homocysteine). Η ομοκυστεΐνη είναι ένα παραπροϊόν του μεταβολισμού των αμινοξέων στο σώμα. Στους υγιείς οργανισμούς η ομοκυστεΐνη μετατρέπεται γρήγορα στο ακίνδυνο αμινοξύ την μεθειονίνη (methionine). Όταν όμως η ομοκυστεΐνη δεν μετατρέπεται λόγω έλλειψης βασικών στοιχείων βιοχημικά σε μεθειονίνη, κυκλοφορεί σε ποσότητες στο αίμα και αποτελεί τεράστιο κίνδυνο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Πρώτος ο πολύ γνωστός χημικός Kilmer McCully  MD, συνέδεσε την ομοκυστεΐνη με τις καρδιακές παθήσεις, αρχές του 1990 στο Harvard.

Tip: Ο McCully βρήκε ότι η ομοκυστεΐνη έχει σχέση με το κολλαγόνο των αρτηριών και ότι οι τιμές της πάνω από 16 μmol/L, επιφέρουν δυσμενείς επιπτώσεις στην λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος .

Το 2007 η εφημερίδα Journal of the American College of Cardiology, δημοσίευσε μια ανασκόπηση από προηγούμενες έρευνες οι οποίες είχαν πραγματοποιηθεί και οι οποίες εξέταζαν την σχέση μεταξύ των υψηλών επιπέδων της ομοκυστεΐνης και του ρίσκου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Τα αποτελέσματα της έδειξαν ότι η υψηλή ομοκυστεΐνη, εμπλέκεται και προάγει την εμφάνιση καρδιακής πάθησης, εμφράγματος και εγκεφαλικού .

Tip: Υψηλές τιμές της ομοκυστεΐνης, οξειδώνουν την λιποπρωτεΐνη LDL, οδηγούν σε αθηροσκλήρωση, μειώνουν την ελαστικότητα των αρτηριών και βοηθούν στην συγκόλληση των αιμοπεταλίων (platelets), δυσχεραίνοντας την κυκλοφορία του αίματος και άρα την λειτουργία της καρδιάς.

Έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Hordoland στην δυτική Νορβηγία, με την συμμετοχή 18.000 ανδρών και γυναικών ηλικίας 40-67 ετών, γνωστή και ως Έρευνα Ομοκυστεΐνης του Hordoland (The Hordoland Homocysteine Study), έδειξε ότι υψηλά επίπεδα της ομοκυστεΐνης, έχουν σχέση με πολλαπλές κλινικές συνθήκες, ενώ τα χαμηλά επίπεδα της ομοκυστεΐνης, έχουν σχέση με καλύτερη φυσική και διανοητική υγεία. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα Journal of Nutrition το 2006 .

Μια μετα-ανάλυση με τίτλο ΄΄ Ομοκυστεΐνη και ρίσκο εμφάνισης ισχαιμικής καρδιακής πάθησης και εγκεφαλικού΄΄, η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα JAMA το 2002, καταλήγει ότι : υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης, αποτελούν έναν ανεξάρτητο προγνωστικό παράγοντα για το ρίσκο εμφάνισης ισχαιμικής καρδιακής πάθησης και εγκεφαλικού, στα υγιή άτομα .

Tip: Τα ιδανικά επίπεδα ομοκυστεΐνης, πρέπει να βρίσκονται κάτω από 9 μmol/L.

Tip: Τα κύρια στοιχεία η παρουσία των οποίων είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης στην αβλαβή μεθειονίνη, είναι το φυλικό οξύ (400-800 mcg), η βιταμίνη Β12 (400-1.000 mcg) και η βιταμίνη Β6 (5-20 mg) ημερησίως .

Tip: Συνήθως οι γιατροί αποφεύγουν να περιλαμβάνουν στο πάνελ των εργαστηριακών εξετάσεων την λιποπρωτεΐνη (a) Lp(a) και την ομοκυστεΐνη. Οι λόγοι είναι ότι δεν υπάρχει φαρμακευτική αγωγή για ανεβασμένα επίπεδα της Lp(a) και της ομοκυστεΐνης. Ζητάμε επιμόνως να συμπεριλαμβάνονται, διότι και οι δυο αποτελούν πολύ σοβαρούς προγνωστικούς παράγοντες για την πρόληψη της εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Tip: Τόσο τα υψηλά επίπεδα της λιποπρωτείνης (a) Lp(a), όσο και της ομοκυστεΐνης, αντιμετωπίζονται  με βιταμίνες. Τα αμινοξέα λυσίνη και προλίνη δημιουργούν ένα προστατευτικό στρώμα γύρω από την Lp(a), καθιστώντας την μη κολλώδη στα αρτηριακά τοιχώματα, ενώ ο συνδυασμός της βιταμίνης C, της νιασίνης (Β3) και των ιχθυελαίων (fish oil), μειώνουν τα επίπεδα της συγκέντρωσης στο αίμα. Για την μείωση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης, καταλυτικό ρόλο παίζει η παρουσία και ο συνδυασμός του φυλικού οξέος, της βιταμίνης Β12 και της βιταμίνης Β6.

Tip: Οι μετρήσεις της ομοκυστεΐνης, της Lp(a), των τριγλυκεριδίων και της HDL , αποτελούν τις σοβαρότερες ενδείξεις για την λειτουργία του καρδιαγγειακού μας συστήματος.

                                                              Your   Health  In  Your  Hands**

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .