Η βιταμίνη C, βρίσκει συνεχώς νέες εφαρμογές όσον αφορά την προστασία ενάντια στην ενδοθηλιακή δυσλειτουργία, ενάντια στην υψηλή πίεση και στις μεταβολές των αιμοφόρων αγγείων, οι οποίες προηγούνται των καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως δείχνουν και οι ακόλουθες έρευνες ^{(32), (33), (34)}.

 Ας ρίξουμε μια ματιά για το τι δείχνουν άλλες έρευνες σχετικά με την σπουδαιότητα της βιταμίνης C, στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

20ετής έρευνα στην Ιαπωνία, με την συμμετοχή 2.000 ασθενών, η οποία διεξήχθη από τον Dr. Tetsuji Yokoyama  και τους συνεργάτες του από το Πανεπιστήμιο του Τόκιο, έδειξε ότι τα βέλτιστα επίπεδα της προσλαμβανόμενης βιταμίνης C, αποτελούν απλά τον πλέον σπουδαίο παράγοντα για την πρόληψη όλων των τύπων εγκεφαλικού στους άνδρες και στις γυναίκες ⁽⁸⁾.

Tip: Ο Dr. James Enstram  από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, μελέτησε την προσλαμβανόμενη ποσότητα βιταμίνης C, πάνω σε 11.000 άτομα για 10 χρόνια. Βρήκε ότι 300 mg της βιταμίνης C σε ημερήσια βάση, μειώνουν το ρίσκο εμφάνισης καρδιακής πάθησης κατά 50% στους άνδρες και 40% στις γυναίκες. Η ίδια έρευνα έδειξε ότι μεγαλύτερες ποσότητες της προσλαμβανόμενης βιταμίνης C ημερησίως, επεκτείνουν το προσδόκιμο ζωής κατά 6 χρόνια ⁽⁹⁾ .

Άλλη έρευνα έδειξε ότι υψηλές συγκεντρώσεις της βιταμίνης C πλάσματος, μπορούν να μειώσουν το ρίσκο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης ⁽¹⁰⁾.

Tip: Μία μετα-ανάλυση 13 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών, έδειξε ότι τα συμπληρώματα της βιταμίνης C τουλάχιστον 500 mg την ημέρα για διάστημα τεσσάρων εβδομάδων, προκάλεσαν σημαντική μείωση στην συγκέντρωση της λιποπρωτεΐνης LDL και των τριγλυκεριδίων ⁽¹¹⁾.

Άλλη μια έρευνα η οποία εξετάζει την σχέση της βιταμίνης C με την εμφάνιση αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής πάθησης, συνοψίζει : τόσο οι μεταβολικές όσο και οι αντιοξειδωτικές λειτουργίες, μπορούν να συμβάλλουν στην πιθανή μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής πάθησης, εξ αιτίας της βιταμίνης C ⁽¹²⁾.

Tip: Έρευνα με την συμμετοχή 11.348 ατόμων ανάμεσα στον πληθυσμό των ΗΠΑ, ηλικίας 25-74 ετών, με διάρκεια 10 ετών, σχετικά με την προσλαμβανόμενη βιταμίνη C και την θνησιμότητα, συνοψίζει : η σχέση της θνησιμότητας από όλες τις αιτίες θανάτου, είναι έντονα αντίστροφη με τα αυξημένα επίπεδα της προσλαμβανόμενης βιταμίνης C για τους άνδρες και ασθενώς αντίστροφη για τις γυναίκες ⁽¹³⁾.

                                                                             Your Health  In  Your  Hands **

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .

References

8/ Why Animals Don’t Get Heart Attacks…..But People Do –  Matthias Rath, MD, 9/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1591317 , 10/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8017321 , 11/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19674720 , 12/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8821982, 13/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1591317, 32/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11684628 , 33/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10779091 , 34/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12600905   

Η χοληστερίνη αποτελεί από τα πλέον βασικά στοιχεία για την λειτουργία του οργανισμού. Βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματος. Η ζωή δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς τις λειτουργίες της χοληστερίνης. Αποτελεί  βασικό συστατικό της κατασκευής των μεμβρανών των κυττάρων. Ο εγκέφαλος είναι πλούσιος σε χοληστερίνη. Η χοληστερίνη εξασφαλίζει την μεταξύ τους άριστη επικοινωνία των κυττάρων. Χαμηλά επίπεδα χοληστερίνης, οδηγούν σε πτωχές γνωστικές επιδόσεις. Η χοληστερίνη αποτελεί την βασική πρώτη ύλη για την παραγωγή των ορμονών από τα επινεφρίδια. Έτσι οι αντι-stress ορμόνες κορτιζόλη και αδρεναλίνη καθώς και οι sex ορμόνες τεστοστερόνη, προγεστερόνη, οιστρογόνα, εξαρτώνται άμεσα από τα βέλτιστα επίπεδα της χοληστερίνης στον οργανισμό. Η χοληστερίνη χρησιμοποιείται από το σώμα για την σύνθεση της χολής. Η ισχυρότερη αντικαρκινική βιταμίνη-ορμόνη D, την συνθέτει το σώμα μας με βάση την χοληστερίνη. Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Tip: Η χοληστερίνη παράγεται κατά κύριο λόγο στο συκώτι, περίπου το 75% και το 25% την προσλαμβάνουμε από τις τροφές. Το σώμα μας διατηρεί αυτή την ισορροπία, ανεξάρτητα από το ποσοστό της προσλαμβανόμενης χοληστερίνης μέσω των τροφών.

Tip: Το 1997 ο Ancel Keys, πατέρας της υπόθεσης-θεωρίας  των λιπιδίων, δήλωνε ότι : ΄΄δεν υπάρχει σχέση ανάμεσα στην χοληστερίνη της διατροφής και στην χοληστερίνη του αίματος΄΄.

Tip: Δεν υπάρχει κακή και καλή χοληστερίνη. Υπάρχει η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας  LDL ( Low Density Lipoprotein) , η οποία μεταφέρει την χοληστερίνη εκεί όπου την χρειάζεται ο οργανισμός και η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας HDL ( High Density Lipoprotein), η οποία δεσμεύει και επιστρέφει την περίσσεια χοληστερίνης, πίσω στο συκώτι.

Tip: Η χοληστερίνη ΔΕΝ αποτελεί τον κύριο παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Tip: Η χοληστερίνη είναι ένα επιδιορθωτικό υλικό του σώματος. Αποτελεί μία προσαρμογή (adaption) του οργανισμού, ο οποίος προσπαθεί να καλύψει και να προστατέψει τις φθορές, τις ρωγμές, τα σκισίματα των αρτηριών και των άλλων ιστών.

Tip: Η κύρια αιτία αυτών των φθορών και των ρωγμών στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, είναι η μακροχρόνια έλλειψη του οργανισμού σε κύρια θρεπτικά συστατικά παραγωγής και διατήρησης του κολλαγόνου του συνδετικού ιστού των αρτηριών, με κύρια την βιταμίνη C, η περίσσεια των ελευθέρων ριζών (οξειδωτικό stress) οι οποίες δημιουργούν φλεγμονές στα τοιχώματα και οξειδώνουν την λιποπρωτεΐνη LDL, τα ανεβασμένα επίπεδα σακχάρου του αίματος λόγω κακής διατροφής και το stress.

 Ο βιοχημικός Dr. George Mann του Πανεπιστημίου του Vanderbilt, ο οποίος συμμετείχε στην μεγάλη έρευνα γνωστή και ως Framingham Heart Study, περιέγραψε την υπόθεση ότι η χοληστερίνη αποτελεί έναν δείκτη για τις καρδιακές παθήσεις, ως ΄΄ την μεγαλύτερη απάτη η οποία διαπράχθηκε ποτέ στο Αμερικάνικο κοινό ΄΄.

Tip: Όταν το 2004 το National Cholesterol Education Program των ΗΠΑ, χαμήλωσε ακόμη περισσότερο τα βέλτιστα επίπεδα της χοληστερίνης για τον οργανισμό, τα 8 από τα  9 άτομα, άρχισαν να έχουν ΄΄οικονομικούς δεσμούς΄΄ με τις φαρμακευτικές εταιρείες (Big Pharma), εκτοξεύοντας στα ύψη τα κέρδη τους.

Έχουμε δεχθεί μια πλύση εγκεφάλου (να ήτανε και η μοναδική), από την προπαγάνδα (Big Pharma, ΜΜΕ, περιοδικά, εφημερίδες, μέσα κοινωνικής δικτύωσης), ότι η χοληστερίνη είναι η κύρια αιτία της αθηροσκλήρωσης και των καρδιακών παθήσεων. Εάν η χοληστερίνη ήταν ο ΄΄κακός παράγων΄΄ της υπόθεσης των καρδιαγγειακών παθήσεων, γιατί δεν σχηματίζεται αθηροσκλήρωση και στις φλέβες; Η ποσότητα της χοληστερίνης η οποία κυκλοφορεί στις αρτηρίες, είναι ίση μ’ αυτή η οποία κυκλοφορεί στις φλέβες. Δείγμα αίματος για την εργαστηριακή μέτρηση της χοληστερίνης παίρνουμε από φλέβα και όχι από αρτηρία. Η φλέβα αποκτά αθηρωματική πλάκα, μόνον όταν χρησιμοποιηθεί ως αντικαταστάτης κλειστής αρτηρίας, λόγω αθηροσκλήρωσης.

Ας αφήσουμε τα αποτελέσματα μιας από τις μεγαλύτερες έρευνες οι οποίες έγιναν στην Αμερική, να μιλήσουν από μόνα τους. Μια πολύ μεγάλη λοιπόν έρευνα, η οποία συσχέτιζε την διατροφική δίαιτα με την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων, με την ονομασία ΄΄Nurse’s Health Study΄΄, η οποία πραγματοποιήθηκε με την συμμετοχή 121.700 γυναικών νοσοκόμων, ηλικίας από 30 έως 55 ετών, ξεκινώντας  το 1976, από το Πανεπιστήμιο του Harvard, κατέδειξε μια σειρά από σοβαρά αποτελέσματα. Σε μια λεπτομερή ανάλυση των δεδομένων 84.129 γυναικών αυτής της μελέτης, ερευνητές προσδιόρισαν τους κυριότερους πέντε παράγοντες, οι οποίοι μειώνουν δραστικά το ρίσκο της εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, σε ποσοστό πάνω από 80%. Οι παράγοντες αυτοί σύμφωνα με τους ερευνητές ήταν: i) η αποφυγή του καπνίσματος, ii) η διατήρηση υγιούς βάρους σώματος, με τον δείκτη μάζας σώματος (ΒΜΙ) κάτω του 25 (διαίρεση του βάρους σε κιλά, δια του τετραγώνου του ύψους σε εκατοστά), iii) η διατροφή με τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, ενισχυμένη με ωμέγα-3 λιπαρά και φυτικές ίνες, iv) η μεσαίου τύπου ή έντονη άσκηση για τουλάχιστον μισή ώρα καθημερινά  και v) η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας, δημοσιεύθηκαν στην εφημερίδα New England Journal of Medicine, τον Ιούλιο του 2000. Όπως μπορεί να διαπιστώσει κανείς, πουθενά δεν αναφέρεται η έννοια μείωση της χοληστερίνης, ως παράγοντας μείωσης του ρίσκου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Με άλλα λόγια :

Tip: Η μείωση της χοληστερίνης δεν έχει σχεδόν κανένα αποτέλεσμα στην παράταση της ζωής των ατόμων.

Τότε εύλογα γεννιέται το ερώτημα. Πού άραγε στηρίζεται η αγορά της πώλησης περίπου 30 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως, φαρμάκων μείωσης της χοληστερίνης (στατίνες) ; Για την απάντηση ας προβληματιστεί και ας την δώσει ο καθένας στον εαυτό του.

                                                                   Your Health In Your Hands **

*Όλες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή .

΄΄ Εάν δεν ζούμε μέσα στην αλήθεια, είναι σχεδόν πάντα ανυπόφορο να την ακούμε ΄΄   –  Dr. Sircus

Όλοι  γνωρίζουμε ή έχουμε ακούσει λίγο – πολύ για τα αντιχοληστερικά φάρμακα, τις γνωστές στατίνες (statins). Αν και θα έπρεπε να διαβάζουμε πάντα προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και τις πιθανές παρενέργειες στον οργανισμό, ας ρίξουμε μια ματιά τι λένε οι διάφορες επιστημονικές μελέτες και τα γεγονότα γύρω από την χρήση αυτών των φαρμάκων.

1/ Έρευνα της γνωστής Κλινικής Mayo Clinic η οποία πραγματοποιήθηκε από ομάδα ερευνητών , έδειξε ότι η χρήση των στατίνων σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, αυξάνουν το ρίσκο εμφάνισης της πάθησης του διαβήτη τύπου ΙΙ, κατά ποσοστό 74%  (1) ! Στην έρευνα συμμετείχαν 161.808 γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, ηλικίας από 50-79 ετών, με την συμβολή 40 κλινικών κέντρων σε όλη την Αμερική και διήρκησε από το 1993 μέχρι το 1998. Η έρευνα αυτή δημοσιεύθηκε στην American of Internal Medicine, τον Ιανουάριο του 2012.

2/ Μία από τις μεγαλύτερες και πλήρης έρευνα σχετικά με την χρήση στατίνων, μετά από ανάλυση 11 κλινικών δοκιμών με την συμμετοχή 65.229 ατόμων, η οποία δημοσιεύθηκε στην Archives of Internal Medicine τον Ιούνιο του 2010, καταλήγει και συμπεραίνει τα εξής: ΄΄η θεραπεία με στατίνες δεν είχε αποτελέσματα στην μείωση των θανάτων από όλες τις αιτίες, στην συγκεκριμένη υψηλού ρίσκου κατηγορία των ασθενών, οι οποίοι έκαναν χρήση αυτών΄΄ (2).

3/ Η χρήση στατίνων, μειώνει την παραγωγή του CoQ10, απαραίτητο στοιχείο για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα, παίζοντας ρόλο σπινθήρα για την έναρξη της παραγωγής ενέργειας στα μιτοχόνδρια των κυττάρων. Το συκώτι, η καρδιά, ο εγκέφαλος, το μυϊκό σύστημα, απαιτούν μεγάλες ποσότητες CoQ10 για να λειτουργούν ικανοποιητικά. Οι έρευνες δείχνουν ότι η χρήση στατίνων μειώνει την παραγωγή του CoQ10 στον οργανισμό (3), προκαλώντας δυσλειτουργία στα μιτοχόνδρια των κυττάρων (4).

4/ Έρευνα των Judith M. E Walsh  MD, MPH και Michael Pignone MD, MPH, η οποία περιελάμβανε 13 μελέτες με 6 δοκιμές και με την συμμετοχή 11.435 γυναικών χωρίς καρδιαγγειακές παθήσεις, αξιολόγησε τα αποτελέσματα της χρήσης αντιχοληστερικών φαρμάκων, κατέληξε στο ότι αυτά δεν μειώνουν την συνολική θνησιμότητα. Οκτώ δοκιμές με την συμμετοχή 8.272 γυναικών με καρδιαγγειακές παθήσεις, μετά από την χρήση αντιχοληστερικών φαρμάκων, έδειξαν ότι αυτά δεν μειώνουν την συνολική θνησιμότητα στις γυναίκες με καρδιαγγειακές παθήσεις (5).

5/ Άλλη μεγάλη έρευνα με την συμμετοχή 10.355 ασθενών, το 49% των οποίων ήταν γυναίκες με υψηλή πίεση, στις οποίες με τυχαία επιλογή έδωσαν ή εικονικό φάρμακο (placebo) ή 40 mg/ημέρα pravastatin (statins), σε 513 κλινικά κέντρα. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι δεν υπήρξαν διαφορές όσον αφορά την θνησιμότητα από όλες τις αιτίες, στις  καρδιαγγειακές παθήσεις ή στις καρδιακές προσβολές, όσον αφορά τις δυο κατηγορίες των ατόμων (6). Η έρευνα δημοσιεύθηκε στην JAMA τον Δεκέμβριο του 2002.

6/ Στατιστική ανάλυση σε 224 έρευνες, εδώ και πάνω από 25 χρόνια, οι οποίες εξέτασαν την σχέση μεταξύ της διατροφικής χοληστερίνης και των επιπέδων της χοληστερίνης του αίματος, σε πάνω από 8.000 άτομα (7), καταλήγουν όλες στο ίδιο συμπέρασμα: ΄΄ η χοληστερίνη μέσω της διατροφής, δεν έχει σημαντική συνεισφορά στην εμφάνιση αθηροσκλήρωσης και στο ρίσκο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων΄΄ (8).

7/ Έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε σε ολόκληρη την Αμερική με συμμετοχή 541 νοσοκομείων της χώρας, η οποία ανέλυσε τα δεδομένα από 136.905  ασθενείς οι οποίοι νοσηλεύτηκαν με καρδιακή προσβολή μεταξύ των ετών 2000 και 2006, σε ένα από τα βασικά συμπεράσματα στα οποία κατέληξε ήταν : ΄΄ σχεδόν το 75% των ασθενών οι οποίοι νοσηλεύτηκαν με καρδιακή προσβολή στα νοσοκομεία της έρευνας, είχαν ασφαλή (φυσιολογικά) επίπεδα ολικής  χοληστερίνης και LDL χοληστερίνη σε υγιή επίπεδα΄΄ (9). Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με την επίβλεψη του University of California Los Angeles School of Medicine και την συνδρομή της American Heart Association’s και δημοσιεύθηκε στην American Heart Journal, τον Ιανουάριο του 2009.

8/ Σύμφωνα με πρόσφατο άρθρο, το οποίο δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα Journal of the American College of Cardiology στις 13 Απριλίου του 2015, οι στατίνες μπορεί να αυξάνουν την ασβεστοποίηση στις αρτηρίες ( statins promote coronary atheroma calcification) (11).

9/ Πρόσφατη έρευνα η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα Expert Review of Clinical Pharmacology, έδειξε οτι οι στατίνες ενισχύουν την εμφάνιση της αθηροσκλήρωσης και την πιθανότητα ανακοπής της καρδιάς. Εκτός του οτι προκαλούν την διακοπή της παραγωγής του κοενζύμου Q10,τελείως απαραίτητο για την λειτουργία της καρδιάς και την παραγωγή ενέργειας ATP (τριφωσφορικής αδενοσίνης) στα κύτταρα, οι στατίνες εμποδίζουν την σύνθεση της πολύ σημαντικής βιταμίνης Κ2, η οποία είναι υπεύθυνη για την ενεργοποίηση της πρωτείνης Matrix Gla-protein (MGP), η οποία προστατεύει τις αρτηρίες απο την ασβεστοποίηση (12).

10/ Τα ίδια αποτελέσματα επιβεβαιώνουν ερευνητές με δημοσιευμένο άρθρο στην εφημερίδα Pharmacology το 2016, οτι οι στατίνες αποτελούν μια κρυφή αιτία της εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου ΙΙ (13).

Ένα πλήρη οδηγό για τις πιθανές παρενέργειες των στατίνων, μπορείτε να βρείτε στην σελίδα της Wikipedia  Https://en.wikipedia.org/wiki/statin

References

1/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22231607

2/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20585067

3/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17482884

4/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3096178/

5/ www.puppen.com/Documents/JAMA-Walsh-Drug_Treatment_of_Hyperlipidemia_in_Women-11-2004.pdf

6/ www.jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/195615

7/ Cholesterol and Heart Health   –  What the Drug Companies won’t tell you and your doctor doesn’t Know     –  Michaell T. Murray  ND

8/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11111098

9/ www.newsroom.ucla.edu/releases/majority-of-hospitalized-heart-75668

10/ https://en.wikipedia.org/wiki/statin  

11/ www.onlinejacc.org/content/65/13/1273 

12/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25655639 

13/ https://www.Karger.com/Article/FullText/446704 

                                                           Your  Health  In  Your  Hands**

*Ολες οι πληροφορίες και οι έρευνες που αναφέρονται στο άρθρο, δίνονται για ενημερωτικό σκοπό και μόνο και όχι για διάγνωση, αγωγή ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Το κάθε ένα άτομο, είναι και ο τελευταίος υπεύθυνος για τις οποιεσδήποτε αποφάσεις που  αφορούν την υγεία του.

**Απαγορεύεται η αντιγραφή μερική ή ολική του άρθρου, χωρίς την άδεια του συγγραφέα-ερευνητή.